Pour 8 personnes :
- Pour la pâte :
- 300 g de farine
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 bonne pincée de sel
- 18 cl d’eau tiède + 2 cuillères à soupe pour la levure
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Pour la garniture :
- 1 petite brique de coulis de tomates
- 125 g de bleu
- 200 g de mozzarella
- 1 petite boîte de thon au naturel
- olives noires à la grecque
- herbes à pizza
- huile d’olive
- sel
- Préparation : 35 mn
- Cuisson : 25 mn
- Repos : 60 mn
- Temps total : 120 mn Continue reading