Recette Pizza au thon et au fromage

Pour 8 personnes :

  • Pour la pâte :
  • 300 g de farine
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • 1 bonne pincée de sel
  • 18 cl d’eau tiède + 2 cuillères à soupe pour la levure
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Pour la garniture :
  • 1 petite brique de coulis de tomates
  • 125 g de bleu
  • 200 g de mozzarella
  • 1 petite boîte de thon au naturel
  • olives noires à la grecque
  • herbes à pizza
  • huile d’olive
  • sel
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Pizza au thon

Ingrédients ——————————————————————————-

  • – 500 g de pâte à pizza
  • – 1 boîte de thon au naturel (330 g égoutté)
  • – 1 grande boîte de pulpe de tomate
  • – 100 g de mozzarelle
  • – 1 douzaine d’olives noires
  • – 50 g de farine
  • – 4 cuil. à soupe d’huile d’olive + 1 cuil. pour le moule
  • – 2 cuil. à café d’herbes pour pizza ou d’origan
  • – tabasco
  • – 1 brin de basilic frais pour le décor (facultatif)
  • – sel, poivre Continue reading