Recette Pizza au thon et au fromage

Pour 8 personnes :

  • Pour la pâte :
  • 300 g de farine
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • 1 bonne pincée de sel
  • 18 cl d’eau tiède + 2 cuillères à soupe pour la levure
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Pour la garniture :
  • 1 petite brique de coulis de tomates
  • 125 g de bleu
  • 200 g de mozzarella
  • 1 petite boîte de thon au naturel
  • olives noires à la grecque
  • herbes à pizza
  • huile d’olive
  • sel